海底撈于1994年在四川成立，是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色于一體的大型直營(yíng)連鎖企業(yè)。二十多年來，海底撈在北京、上海、西安、鄭州、天津、南京、杭州、深圳、廈門、廣州、武漢、成都、昆明等大陸的51個(gè)城市有169家直營(yíng)餐廳。在中國臺(tái)灣有1家直營(yíng)餐廳。在國外，已有新加坡4家、美國洛杉磯1家、韓國首爾2家和日本東京1家直營(yíng)餐廳。
2012年3月份，海底撈曾就對(duì)自己的LOGO英文部分進(jìn)行了更改（“HaiDiLaoHuoguo”改為“HaiDiLaoHotpot”），進(jìn)一步規(guī)范公司VI系統(tǒng)，有力地提高公司形象。2016年6月份開始，海底撈在部分門店開始采用全新的LOGO設(shè)計(jì)。
根據(jù)介紹，新LOGO的設(shè)計(jì)體現(xiàn)了和顧客互動(dòng)的元素，如代表對(duì)話的氣泡以及英文的“Hi”，其中字母“i”由一個(gè)辣椒來巧妙的代替，表現(xiàn)出色澤紅亮、麻辣突出的川味火鍋特點(diǎn)。
目前全新的LOGO在各大城市開始慢慢開始啟用，其中有些城市的門店LOGO中換上了新的字體，圖形部分還使用舊版本的“紅朝陽、白海浪”。而其官方網(wǎng)站以及社交媒體上暫時(shí)還沒有換上新的LOGO。
本圖來自于微博 華杉2009
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包括輔助圖形，系列演繹，應(yīng)該能玩出很好很好的東西來，很失望的設(shè)計(jì)及延展
標(biāo)準(zhǔn)字進(jìn)步了，logo退步了！創(chuàng)意沒有發(fā)揮好，圖形表達(dá)能力欠缺，組合拋棄英文是個(gè)很好的現(xiàn)象，中國人有自信了，不再非要組合英文，讓他們讀懂中文就好！
在信義區(qū)吃過幾回，味道很不錯(cuò)的！
新logo看不出對(duì)海底撈底蘊(yùn)的傳承。而且h＋紅辣椒是什么鬼，把怕辣的拒之門外的趕腳
本人設(shè)計(jì)師。就本人審美而言，舊的標(biāo)志更好，更有層次感，神秘感，民族感，能給受眾想像的空間，就圖形而言我會(huì)把他歸類到茅臺(tái)logo差不多的高度，而且使用這么久而積累的品牌資產(chǎn)早已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過圖形本身的價(jià)值。而新logo說的那些所謂含義太過于淺薄，表現(xiàn)形式也差強(qiáng)人意，做個(gè)路邊小店的logo還可以，但是對(duì)于海底撈這種已經(jīng)有較久遠(yuǎn)的企業(yè)來說，無疑會(huì)顯得過于輕薄，承載不了凝聚這么多年的海底撈品牌。請(qǐng)企業(yè)三思，我的建議是保留原來標(biāo)志，可以微調(diào)，但是重塑企業(yè)形象不一定非要大改標(biāo)志，可以從終端店面的裝修動(dòng)手，這樣客戶會(huì)覺得，大爺還是那個(gè)大爺，但是更有內(nèi)涵，耳目一新了?，F(xiàn)在這標(biāo)已經(jīng)不是原來那大爺了
回復(fù) @研明見品牌設(shè)計(jì)：沒有大局觀的點(diǎn)評(píng)
回復(fù) @研明見品牌設(shè)計(jì)：再好設(shè)計(jì)方案如果沒有有效導(dǎo)入執(zhí)行也不行，海底撈的裝修應(yīng)用五花八門，本來談好一個(gè)店裝修顧問費(fèi)再給一萬以保障vi設(shè)計(jì)方案不被工人改動(dòng)，但他們施工人員太自信搞一個(gè)店就自己做主了，中國餐飲連鎖店的裝修達(dá)不到麥當(dāng)勞的高度是與工程牽著設(shè)計(jì)走有很大關(guān)系。
回復(fù) @研明見品牌設(shè)計(jì)：感謝您的支持！
我是海底撈原標(biāo)志設(shè)計(jì)者，兩個(gè)標(biāo)一個(gè)大氣勢(shì)朝上，一個(gè)小氣勢(shì)朝下，標(biāo)志氣象引領(lǐng)企業(yè)精神與發(fā)展走勢(shì)，此相及其重要，非三言兩語能盡，經(jīng)營(yíng)者不可不察也。
原標(biāo)取意書法中鋒飛白用筆，用中國隸書體現(xiàn)文化厚重內(nèi)涵，色彩是中國傳統(tǒng)五行相生相克理念，水生木，木生火，火生土，土生金！ 火鍋是要的熱烈氣氛，新標(biāo)自剪鋒芒。
新標(biāo)志：筷子加個(gè)小辣椒就說明什么？不懂 ????
回復(fù) @研明見品牌設(shè)計(jì)：贊同
新標(biāo)志很好嘛，我覺得對(duì)于老顧客而言，他們看中的海底撈的品質(zhì)，標(biāo)志已經(jīng)不足以影響他們進(jìn)店消費(fèi)，而新標(biāo)志，更年輕期化，是為了吸引更多的年輕人。
新LOGO呈現(xiàn)年輕化，是可以的
難道你們不覺得像是華為路由器”HiLink”的標(biāo)志一模一樣嗎？
回復(fù) @王嚴(yán)：有個(gè)Hi就是像？
回復(fù) @王嚴(yán)：特意去查了 還真相似90%·····
新的Logo真的創(chuàng)意點(diǎn)很好
為什么每次知名品牌形象升級(jí)的評(píng)價(jià)都是唱衰一片呢！我覺得挺好的啊，早就想說舊標(biāo)的設(shè)計(jì)品質(zhì)太粗糙了，很像是廣告店用素材拼出來的。。不是嗎？
別瞎噴了，設(shè)計(jì)審美本身就很主觀，新標(biāo)志不錯(cuò)，只是字體不太理想。圖形的H就是取自原標(biāo)志的稍微調(diào)整而已，Hi更體現(xiàn)了服務(wù)。之前的標(biāo)志要表達(dá)的東西真心不明確，至少新標(biāo)志明確了。我說的很客觀。
回復(fù) @Angle 恩鉻：是的！
單看logo是很好看的，但是并不適合海底撈，新logo無法讓人聯(lián)想到海底撈的任何特色，火鍋店真的不適合走小清新or設(shè)計(jì)感的路線。
失敗的標(biāo)志，對(duì)消費(fèi)者而言第一眼認(rèn)知底，以為山寨海底撈出現(xiàn)
哈哈哈哈哈哈，沒忍住笑出聲了，這一定是假的
新LOGO顯得非常沒有文化底蘊(yùn)…………
新同學(xué)的涵義啊元素啊想法啊顯然很突出，但是有點(diǎn)流于俗化呀。還是老的看起來暖融融！
新logo明明就是寓意打動(dòng)了老板吧！
越改越像快餐店
這……都賺那么多錢了，就找個(gè)知名的設(shè)計(jì)師來做唄，哎。哎！哎……
新標(biāo)志過于簡(jiǎn)潔，有點(diǎn)卡通味，原來的標(biāo)志厚重，能讓人感到川菜渾厚的層次感。其實(shí)我是很喜歡原來的標(biāo)志
這個(gè)H肯定參照了假日酒店H
舊的真心丑爆，雖然新的H的確像假日酒店
hi沒有一點(diǎn)引人食欲的感覺，更像是一個(gè)零食的品牌。
標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)更上一層樓，辣椒、筷子、碟子等餐飲識(shí)別符號(hào)嗨起來了！設(shè)計(jì)者用心了！
這一定是假的海底撈
感覺會(huì)走下坡路……別問我為什么，直覺！
H取得與holiday酒店的“H”很相似
乍一眼看成HM
沒特色了，而且H像是從「假日酒店」的H扣下來的！
那個(gè)H讓我想到假日酒店的H標(biāo)志
有點(diǎn)意外，這難道不是永輝超市？！
